Charcuterie
Située au cœur de Podensac en Gironde, la boucherie Levilly est spécialisée dans le travail de la viande depuis plus de 3 générations ! Ici, en plus du rayon boucherie et de notre fameux bœuf de Bazas, nous proposons une jolie sélection de charcuteries artisanales.
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LES DIFFRENTES PARTIES DU PORC.
Toutes nos charcuteries sont fabriquées à partir de viandes issues de porcs fermiers sélectionnés avec soin.
1. Jambon 2. Jambonneau 3. Pied 4. Pointe 5. Filet 6. Carré 7. Échinelet |
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8. Palette 9. Plat de côtes 10. Travers de côtes 11. Gorge 12. Poitrine 13. Épaule 14. Tête |